Нежное печенье с меренгой и грецкими орехами. Это лакомство оценят сладкоежки.

Ссылка на адрес страницы в rutube: Основа печенья очень нежная. Начинка из грецких орехов и меренги, которая придаёт хрустящую корочку. Не входя в подробности – это волшебный вкус и притягательный аромат. Печенье приготовлено на основе творожного теста. Текстура печенья восхищает, в гармонии с начинкой приводит в полный вкусовой восторг. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ·     Мука пшеничная в/с – 250 гр ·     Маргарин – 125 гр ·     Сливочное масло – 125 гр ·     Творог – 250 гр ·     Сахар – 100 гр ·     Ванилин – 1 чл ·     Цедра апельсина – 1 чл ·     Разрыхлитель – 2 чл ·     Желток яйца – 1 шт Начинка: ·     Грецкие орехи – 10 шт ·     Белок яйца – 1 шт ·     Сахар – 3 стл ·     Сок лимона – 1 чл Дополнительно: ·     Сахарная пудра – кол – во по желанию ·     Какао - кол – во по желанию ·     Мука для подпыла – 3 стл При приготовлении печенья рекомендую ориентироваться на предоставленную видеоинформацию, свои вкусы и предпочтения. При выборе температурного режима и времени выпекании руководствоваться техническими характеристиками своей духовки и опытом работы с ней. Готовьте с удовольствием, экспериментируйте, пробуйте! ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!! Всем мира, бодрости духа и благополучия!