Снежные трассы, лаваш и шоколад. Как армянский Арагацотн сочетает традиции и инновации?

В Арагацотнской области Армении величественные горы соседствуют с производственными инновациями. Так, на склонах Арагаца развивают современный горнолыжный курорт, неподалеку, в Ошакане, возрождают искусство каллиграфии и собирают оборудование для выпечки лаваша, а в Аштараке мастера создают шоколад ручной работы.  Чем удивляет один из самых масштабных горнолыжных проектов Армении? Кто возрождает культуру армянской письменности? И как местные шоколатье превращают простые ингредиенты в искусство? Об этом – в программе «Евразия. Регионы».