«Этнографическая экспедиция. Традиционные калачи из Калачинска»

Третий выпуск программы «Этнографическая экспедиция» посвящён кулинарным традициям Калачинска. ГТРК «Иртыш» запустил новый проект — «Этнографическая экспедиция». Этот цикл программ, состоящий из 5 выпусков, посвящён традициям и культуре, в том числе и кулинарной. В третьем выпуске зрителей приглашают в гастропутешествие в Калачинск. Город славится не только своей богатой историей но и Калачами. Здесь проводится ежегодное гастрономическое событие – фестиваль Калача. В прошлом году здесь даже установили рекорд России, приготовив 3000 традиционных свадебных вареных калачей.