Инновации в эфире программа «Утро. Местное время» о будущем городского земледелия.

В новом выпуске программы «Утро. Местное время» мы заглянули в будущее агротехнологий. Гостем студии стал Александр Спирев, ведущий специалист по гидропонике, руководитель экспериментально-производственного объединения «Экосфера». В ходе встречи Александр подробно рассказал о гидропонном методе выращивания — уникальной технологии, которая позволяет получать богатый «зеленый урожай» без использования почвы. Главное преимущество такого метода — полная независимость от капризов природы и времени года. Как работают «умные фермы» и почему за гидропоникой стоит продовольственная безопасность городов — смотрите в нашем репортаже.