Сегодня — встреча Масленицы

Проводы зимы сопровождает любимый всеми праздник Масленица. Считалось, что чем веселее отметишь его, тем теплее и удачнее будет год. Каждый день масленичной недели носит своё название. Понедельник — встреча.  «По традиции родители супруга отпускали невестку в отчий дом приготовить блины, — рассказывает экскурсовод ВПО «Шолохов-Центр» Наталия Погорелова, — а также изготавливали чучело, которое потом провозили по дворам».  Вечером семьи собирались за большим столом. Ассортимент блюд был разнообразный. Конечно, главным атрибутом на столе были блины — с икрой, мёдом, сметаной, вареньем или творогом, а у каждой хозяйки был свой рецепт. Подробнее в видео.