Вкуснее Чизкейка и тает во рту! СМЕТАННИК похож на суфле. Простейший рецепт пирога.
Молодая Хозяюшка
Сметанный пирог многие полюбили за его нежную и воздушную прослойку. Я покажу, как приготовить Итальянский пирог со сметаной. Он лучше Чизкейка. Пошаговый рецепт научит тебя делать песочное тесто, сметанный крем. Такая выпечка в домашних условиях получается очень вкусной. Он похож на торт – такой пышный и большой, как суфле. Готовлю такой сметанник каждые выходные. ✍️ Продукты для пирога со сметаной: Тесто: Сливочное масло – 80 г Сахар – 70 г Желток – 3 штуки Мука – 210 г Разрыхлитель – 1 ч.л. Сметанная начинка: Белок – 3 штуки Сахар – 100 г Щепотка соли Сметана – 400 г Крахмал – 40 г Выпекать при 180° 30-35 мин В комментариях напиши свой результат от приготовления. Или поделись новыми идеями – какие пироги тебе нравятся. Мне интересно получать обратную связь о рецептах десертов.