4 часть гастрошоу «Саша в России: кухня без границ» — «Нижний Новгород: где щи, там и нас ищи»

Саша, американка с русскими корнями, отправляется в Нижний Новгород — познакомиться с его историей и кулинарными традициями.  В Нижегородском кремле Саша обедает, как настоящая царица: в исторических стенах крепости ей подают уху из трёх видов рыбы и домашний пирог с уткой. В ресторане «Парк Культуры» русская кухня превращается в искусство. Визитная карточка ресторана — десерт «Мастер и Маргарита». Он подаётся в книге, которую нужно… поджечь! О том, что значит пословица «Щи да каша — пища наша», Саша узнаёт в деревне Беласовке. Там, в гостях у бабушек в традиционных нарядах, она вместе с ними готовит исконно русские блюда в настоящей печи. Ну, и как же без песен и танцев к обеду! А как в регионе делают сыры, не уступающие по вкусу французским, как приготовить городецкий пряник и что такое «нижегородская пицца», вы узнаете в этом эпизоде! Смотрите четвёртую часть гастрошоу «Саша в России: кухня без границ» — «Нижний Новгород: где щи, там и нас ищи». Чтобы увидеть предыдущие части, кликайте 👇 «Хакасия: земля пяти стихий» «Суздаль: в гостях у огурца»  «Казань: перекрёсток культур»