Популярность морошки на Ямале растет

Первые шаги в настоящую науку делают ноябрьские школьники. Ученики агротехнологических классов кванториума приступили к масштабному исследованию одной из самых ценных северных ягод - морошки. В течение нескольких месяцев на теории и в полевых условиях будут изучать влияние климата на качество плодов. Сегодня образ ямальского янтаря всё чаще встречается в брендах самых разных направлений - от гастрономии до строительства. Чем так манит морошка - выяснила Яна Джус.