Подлива на ужин с макаронами
Как это делаю Я
300 граммов нежирного мяса, 1-1,5 л воды (на глазок), 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка специй для мяса 3-4 лавровых листочка, варить 30 минут. 1 или 2 луковицы ( на любителя) покрошить, протереть 1 морковку и обжарить с луком , положить для цвета 1 столовую ложку кетчупа или томат пасты всё это пережарить на сковороде до готовности. Заложить в кастрюльку к мясу. 2 столовых ложки муки прокалить на сковороде до потемнения, затем взбить чтобы не было комочков и добавить к мясу и проварить ещё немного. Макароны ( любой гарнир на ваше усмотрение) отварить промыть и выложить на тарелку . добавить подливу. Ужин готов !!! Приятного аппетита !!! А вкусно -то как !!! Подпишись и лайкни !!! Пишите ваши комментарии.
10:42
