Ароматное имбирное печенье - рецепт для уютного чаепития

Когда хочется тепла, уюта и чего-нибудь вкусного к чаю - самое время включать духовку. Имбирное печенье наполняет дом ароматом специй и создаёт ту самую атмосферу «дома и покоя». А продукты для него легко найти в Мария-Ра Ингредиенты: мука - 300 г сливочное масло - 110 г сахар - 105 г мёд - 80 г яйцо - 1 шт. корица - 1,5 ч. л. имбирь 1 1 ч. л. сода - 0,25 ч. л. Приготовление: 1.Смешайте муку, специи и соду. 2.Растопите масло с сахаром, слегка остудите. Введите яйцо и мёд. 3.Добавьте сухую смесь и быстро замесите пластичное тесто. Дайте ему «отдохнуть» 10 минут. 4.Раскатайте тесто до толщины ~5 мм, вырежьте печенье формочками и выложите на противень с пергаментом. 5.Выпекайте при 180 °C всего 7–8 минут. Готово! Хрустящее снаружи, мягкое внутри и невероятно ароматное - идеальное печенье для душевных разговоров и горячего чая !