Сырые салаты зимой: кому они вредят и почему не всё усваивается

🥗 Сырые салаты зимой: кому они вредят и почему не всё усваивается? Вы едите “полезные” сырые салаты, а в ответ получаете вздутие, газы, тяжесть и холод в животе? В этом видео я, как врач аюрведы, разбираю: ▸ что происходит с сырыми овощами в кишечнике с точки зрения современной физиологии ▸ почему клетчатка и ферментируемые углеводы могут давать брожение и газы ▸ как понять, что сырые овощи вам сейчас не подходят ▸ что про сырую и холодную пищу зимой говорит аюрведа (Агни, Вата, Капха, ама) ▸ чем сырые салаты отличаются от тёплых тушёных овощей ▸ как подготовить овощи, чтобы они лучше усваивались (обдать кипятком, тушение, тёплые салаты) ▸ какую роль играют специи и аюрведические сборы вроде Ампачак йог чурны ▸ когда сырые салаты всё-таки уместны, а когда лучше сделать паузу. 🌿 В аюрведе важно не только то, что вы кладёте в тарелку, но и то, насколько ваш Агни способен это переварить. Если вы хотите глубже понять своё пищеварение, подобрать питание и травы под вашу дошу и текущее состояние, вы можете: ▸ записаться ко мне на очную или онлайн-консультацию по телефону или Telegram: 8-967-017-67-18 (пн-пт с 11:00 до 19:00) 💚Пишите в комментариях, какие продукты вызывают у вас больше всего дискомфорта зимой — я сделаю отдельные разборы. 🔔 подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые выпуски 🔸 Запись на консультацию по телефону или Telegram: 8-967-017-67-18 (вт-сб с 11:00 до 19:00)