Шаурма по ГОСТу: как новый стандарт сделает уличную еду безопаснее

🌯🔍 Шаурма получит ГОСТ к концу года Роскачество готовит единый стандарт для шаурмы, которая официально признаётся одним блюдом, независимо от названия — шаурма или шаверма. ГОСТ установит технологические правила приготовления этого популярного, но рискованного фастфуда.  ✅ Стандарт будет рекомендательным, но призван защитить покупателей и положить конец гастрономической рулетке. #Россия1