Пицца на кефирном тесте.
Как это делаю Я
1 яйцо, взбить, 1 стакан тёплого кефира, 2,5 стакана просеянной муки. Замесить мягкое тесто. Пока тесто отдыхает готовим начинку для пиццы : режем колбасу у меня 2х видов, огурцы помидоры, натираем сыр. После того как, тесто отдохнуло раскатываем на противне и запекаем 5-7 минут в разогретой духовке, достаём, смазываем майонезом и кетчупом припечёное тесто, и кладём колбасу огурцы, помидоры, всё посыпаем обильно сыром (у меня 200 гр.) . Сыра много не бывает !!! Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 10-15 минут. Готово!!! Приятного чаепития !!! А вкусно-то как !!! Огонь !!! Подпишись и лайкни !!!