НОВОГОДНИЕ ВЕГАНСКИЕ ЗАКУСКИ 🎄 5 рецептов на праздничный стол 2026

Идеи для веганского Нового года и постного меню: закуска «Ёлочка», грибные шарики, горячие бутерброды, нешпроты из тофу и порционные роллы в стакане. ✅ Что вас ждет в видео (5 закусок): 1) Закуска «Ёлочка» (праздничная подача) 120 гр тофу 55 гр корнишонов 100 гр сейтана копчёного 2 зубчика чеснока или по вкусу 70 гр микса веган пармезана и моцареллы 60 гр постного майонеза или больше / меньше по вкусу 1.5 ст.л пищевых дрожжей Укроп Чёрная соль / черный перец по вкусу Граната зерна Веганские крекеры для подачи 2) Порционные роллы в стакане с некрабовыми палочками ё 40 гр веган маскарпоне или покупного веган крем чиза/из кешью 200 гр вареного круглозерного риса 30 мл рисового уксуса или меньше (по вкусу) 100 гр некрабовых палочек 1 авокадо 1 огурец 1 ст.л веган майонеза с шрирачей Хлопья нори или соломка Кунжут для подачи 3) Горячие бутерброды с веган колбасой и сыром 50 гр тофу 100 гр веган колбасы 100 гр микса веган моцареллы и пармезана 60-70 гр постного майонеза или по вкусу 4 ст.л кетчупа или томатного соуса Соевый соус по вкусу 1 ст.л пищевых дрожжей Черный перец по вкусу Щепотка веганской сырной приправы и кунжут Батон с веган составом 4) Бутерброды со «шпротами» из тофу 300 гр тофу Листы нори 1/2 ст.л копченой паприки 1,5 ст.л соевого соуса 1,5 ч.л молотых вакаме и нори 1/2 ч.л сиропа топинамбура Растительное масло Щепотка соли Кандурин для украшения Батон, поджаренный и натертый чесноком , веган майонез / масло, маринованные огурцы, укроп для подачи (можно...