Наготовила !!! Меню на 2 - 3 дня !!! / Delicious menu for 2-3 days!!!

Всех приветствую !!! Телеграм канал : Рутуб канал : Ютуб канал : Сегодня в меню : 1.Щи с квашеной капустой 2.Макароны по-флотски 3.Тушеное мясо с овощами 4.Салат "Столичный" 5.Сдобные булочки с яблочным повидлом Щи с квашеной капустой Бульон - 4 л Картофель - 700 гр Мясо - 500 гр Болгарский перец - 100 гр Репчатый лук - 120 гр Растительное масло для обжарки Томатное пюре - 250 мл Квашеная капуста - 400 гр Зелень , соль , специи по вкусу Тушеное мясо с овощами Мясо - 800 гр Картофель - 2 кг Репчатый лук - 250 гр Морковь - 200 гр Баклажаны жареные - 500 мл Болгарский перец - 100 гр Растительное масло для обжарки Соль , специи , перец по вкусу Салат "Столичный" Отварное мясо - 500 гр Огурцы маринованные - 200 гр Морковь - 200 гр Картофель - 500 гр Яйца - 4 шт Горошек консервированный - 100 гр Майонез , соль , перец по вкусу Сдобные булочки с яблочным повидлом Тесто : Мука - 1 кг Сливочное масло - 100 гр Молоко - 500 мл Сахар - 200 гр Яйца - 3 шт Дрожжи сухие - 15 гр Соль - 1 ч.л. Ванилин - 1 гр Растительное масло - 40 гр Начинка : Яблочное повидло - 500 мл Одно яйцо для смазывания