Турецкий Прованс! Сиреневый Рай! Лаванда!

В Турции есть свой Прованс! Он находится в провинции Ыспарта, в юго-восточной части Турции. Здесь, на 3000 гектарах, раскинулись бескрайние поля лаванды! Лучшее время для посещения июль. В этот период поля начинают активно цвести, демонстрируя все оттенки от нежно-голубого до насыщенного фиолетового. Настоящий сиреневый рай! Красота! Наш отпуск пришёлся на конец августа и лавандовую сказку во всей красе мы не застали. Однако благоухание ощутили! История выращивания лаванды здесь началась в 1975 году, когда местный торговец розами привёз из Франции несколько саженцев лаванды для посадки на полях с розами, т.к. лаванда отгоняет тлю. Постепенно выращивание лаванды превратилось в самостоятельный коммерческий проект! Из лаванды делают всё, что душе угодно: от чая до мороженого (да-да, лавандовое мороженое существует!). А ещё лавандовый мёд, саше, подушки и косметику.