Можно ли в мультиварке готовить на пару?

Да, в мультиварке можно готовить на пару – это одна из ключевых функций большинства моделей. Такой способ сохраняет витамины в продуктах и идеально подходит для здорового питания. Вот всё, что нужно знать:  Как готовить на пару в мультиварке?  1. Необходимые аксессуары:  - Корзина-пароварка (обычно идет в комплекте) – решетка с отверстиями, которая устанавливается над чашей.  - Силиконовые или металлические формочки – для детского питания, кексов, фрикаделек.  2. Подготовка:  1. Налейте в чашу 1–2 стакана воды (уровень должен быть ниже дна корзины).  2. Установите корзину для пароварки.  3. Выложите продукты:    - это могут быть овощи, нарезанные кусочками.    - Рыба или мясо-  порционные куски.    - Пельмени или вареники – разложить в один слой.    - Яйца – положить в углубления корзины.  3. Режимы приготовления:  - «Пароварка» (специальный режим) – обычно 15–30 минут.  - «Варка» или «Супы» (если нет «Пароварки») – включите на 20–25 минут.  - Ручная настройка («Мультиповар») – выставите 100–110°C и время.  4. Время приготовления:  | Продукт         | Время (мин) |  |------------------|------------|  | Овощи           | 10–15     |  | Рыба            | 15–20     |  | Куриная грудка  | 25–30     |  | Пельмени        | 10–12     |  | Яйца всмятку    | 5–6       |  Плюсы готовки на пару:  ✔ Сохраняет витамины (в отличие от варки).  ✔ Не требует масла – блюда получаются диетическими.  ✔ Продукты не пригорают и не пересушиваются.  Советы:  - Добавьте в воду лавровый лист...