Бомбическая редька Дайкон

РЕЦЕПТ: Редька Дайкон 1,5 кг Маринад: Вода - 1 л Соль - 2 ст л Сахар - 100 г Чеснок - 5-6 зубочков Перец серный горошек - 1 ч л Лавровый лист - 2-3 шт Куркума - 3 ст л Уксус 6% - 4 ст л