Этот салат НРАВИТСЯ ВСЕМ! Очень вкусный и сытный салат из доступных продуктов! Печеночный салат.

Очень вкусный, нежный и сытный салат с куриной печенью. Все отлично сочетается между собой, вкусы переплетаются, и ощущаешь не отдельно ингредиенты, а общую гамму вкусов. Ингредиенты: лук - 2–3 шт., морковь - 2 шт., варёные яйца - 3 шт., маринованные огурчики - 10 шт., куриная или говяжья печень — 300–400 г, чеснок - 2 зубчика, твёрдый сыр - 100 г, растительное масло для жарки, соль, перец - по вкусу, майонез или сметана - для заправки.