В Ашхабаде завершился конкурс мастерства среди работников дошкольных учреждений

В Ашхабаде завершился двухдневный конкурс профессионального мастерства среди сотрудников дошкольных учреждений. Мероприятие проходило на базе детского сада №127, где собрались представители всех велаятов страны, а также городов Ашхабад и Аркадаг. Конкурс был разделён на два направления. В номинации «Благодатный туркменский дастархан» повара дошкольных учреждений соревновались в умении быстро и вкусно готовить. Одновременно с этим, медицинские сёстры боролись за звание лучшей в направлении «Здоровье младшего поколения – богатство нашей страны». Конкурсные испытания для поваров и медсестёр начались с жеребьевки. Участники вытягивали билеты с конкретными заданиями. Повара получали список продуктов и должны были приготовить определённое количество порций заданных блюд. Это позволило оценить не только их кулинарные навыки, но и умение работать с предложенным ассортиментом и рассчитывать пропорции. Для медицинских сестёр конкурсные задания были направлены на проверку их теоретических знаний и практических навыков. Они демонстрировали доскональное знание санитарных норм, необходимых для обеспечения безопасности и здоровья детей, а также показывали умение оказывать первую помощь в различных ситуациях. Финалисты прошли строгий отбор, представили видеоматериалы о своей повседневной работе, а затем следовали теоретические вопросы, проверяющие знания в соответствующей области, и, конечно же, практические задания, где повара и медсёстры могли показать своё мастерство в действии. По...