Выращиваем Lactobacillus Reuteri в домашних условиях

У ценителей здорового образа жизни стал пользоваться популярностью йогурт из лактобациллы реутери. После ферментации домашний йогурт будет содержать в 100-200 раз больше бактерий чем изначально. Таким образом, 1 капсулу можно фактически превратить в 200 капсул живых бактерий, затратив сущие копейки. Грамотно приготовленный пробиотик даёт более высокую концентрацию и потенциально лучшую эффективность заселения кишечника полезными лактобациллами.