📌 Секрет засолки скумбрии и нежнейший рыбный паштет от Лары Кацовой
Кушать будем с Ларой Кацовой и Антоном Привольновым на Sheinkin40
Паштет из скумбрии: Скумбрия г/к - 2 штуки Сыр сливочный 300 грамм Хрен столовый 2 ч. л. Сок половинки лимона Подаётся с подсушенным серым хлебом и помидорами Секрет засолки: Скумбрия ½ кг Уксус 9% 3 ст. л. Соль крупная, не йодированная 1,5 ст. л. Сахар 1 ст. л. 2 средних луковицы Лавровый лист 3 штуки Растительное масло 100 мл