Oaks & Ames VSOP / Dillon Tres Vieux VSOP, Martinique AOC - Агриколь и Маврика в коктейле Май-Тай

Коктейль Май-Тай: * смешать в шейкере со льдом 45мл Рома * 15 мл Апельсинового ликера * 15 мл сиропа Оршад * 15 мл сока лайма * перелить в коктейльный бокал со льдом и украсить мятой/лаймом/апельсином Название линейки рома "Oaks & Ames", образованное из комбинации двух слов — английского "Oaks" (дубы) и французского "Ames" (душа) — несет двойную семантическую функцию. Первая основана на игре звуков и напоминает звучание фамилии основателей компании — Оксенхам. Второе значение почти буквальное: ром невозможно представить без союза дуба, из которого сделаны бочки для созревания рома, и души — непременной участницы любого творческого процесса. "Oaks & Ames" VSOP — лимитированный выпуск премиального рома, который производится из лучшего тростникового сахара, выращенного на высокогорье острова Маврикий. Алкогольная ферментация сока первого отжима тростникового сахара проходит при низкой температуре и достаточно медленно (10-14 дней). Полученное тростниковое "вино" подвергается дистилляции в медных перегонных кубах. Затем ром выдерживается в комбинации четырех типов дубовых бочек (из-под виски, из-под коньяка, из-под сотерна и новых) в течение 4 лет. Dillon Tres Vieux VSOP, Martinique AOC — элегантный ром с острова Мартиника крепостью 43%. Невероятно ароматный, он наполнен нотами шоколада, сухофруктов, корицы, ванили и лакрицы. Ром изготавливается по строгим правилам AOC Rhum Agricole Martinique: чистый сок тростника перегоняется в медных колоннах, а затем выдерживается в...