МЕДОВИК С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ

Торт Медовик с черносливом и грецкими орехами - это удивительное сочетание сладости, нежности, легкой кислинки и медового аромата. Чернослив придаёт торту легкую кислинку и фруктовую нотку. Грецкие орехи добавляют текстурное разнообразие и ореховый вкус, который прекрасно дополняет сладость меда и чернослива. Такой торт особенно порадует любителей медовых десертов. За подписку и лайки благодарю. Диаметр торта 22 см Вес 3200 гр Высота 11 см Ингредиенты для коржей: 12 шт + обрезки, если торт не украшать крошкой, то получается 15 шт Сливочное масло - 80 гр Мёд - 150 гр Сахар - 240 гр Соль - щепотка Сода - 12 гр Яйца С1 - 4 шт Мука - 660 гр Миндальная мука - 80 гр Для крема: Сметана - 1 кг Сахарная пудра - 200 гр Сливки 33% - 500 мл Дополнительно: Чернослив - 300 гр Грецкие орехи - 200 гр