ТОП-10 ошибок в номерах отелей, которые я показал на форуме индустрии гостеприимства RUCORE в Сочи. ПОДКАСТ
Check in, check up, check out
Я архитектор отелей, и это видео - мое выступления на строительном форуме индустрии гостеприимства RUCORE в октябре 2024 года. Я обозначил самые частые ошибки, которые вы может встретить в номерах отелях по всему миру. Это могут быть большие популярные сети или вновь открывающиеся частные отели. Первые десятилетиями игнорируют и повторяют эти самые ошибки. Вторые или делают как у себя дома, или копируют у первых, ведь у них, казалось бы, должно быть всё, как надо. Давайте разбираться, как же всё-таки надо. Где и как можно получить все эти знания? Мне повезло: мои первые проекты были связаны с сетевыми отелями. В 2006 году я изучал стандарты по присланным мне ксерокопиям, а затем через интернет-ресурсы, такие как хаб Hilton. Я спрашивал, куда можно отправиться, чтобы изучить эталонный отель Хилтон, но мне сказали, что такой еще не построили. Поэтому я начал осваивать эту сферу самостоятельно. Я понял, как важно пожить в разных форматах отелей и побывать в различных странах и регионах. Сначала я снимал обзоры отелей для себя и своих заказчиков, а затем начал развивать свое присутствие в социальных сетях. Около трех лет назад я выложил свой первый обзор, в котором показал стандарты Хилтона на примере номера московского отеля Чехов. Почему я делюсь профессиональными секретами? Наверное, обидно за коллег. Большинство отелей, которые я встречаю поездках, в том числе заграницей и получивших архитектурные премии, имеют множество ошибок в интерьере. Откуда берутся...