Рецепт: Шоколадная девочка с кремчизом и бананами🍰Нереально вкусно!
Технология еды
#торт Рецепт на тортик 16 см (высота ~10 см, вес ~1,3 кг): Коржи: • Сгущённое молоко — 270 г • Яйца — 1,5 шт (75 г) • Сливочное масло (растопленное) — 75 г • Мука — 100 г • Какао — 15 г • Разрыхлитель — 10 г Кремчиз с тёмным шоколадом: • Тёмный шоколад — 85 г • Сахарная пудра — 15 г Карамелизированные бананы: • Бананы — 300 г • Сахар — 80 г • Вода — 15 г • Сливки 33% — 60 г • Сливочное масло — 20 г Крем для выравнивания: • Тёмный шоколад — 80 г • Сливки 33% “Чудское озеро” — 100 г • Творожный сыр — 165 г • Сахарная пудра — по вкусу Пропитка: • Молоко — 80 г Очень мягкий, вкусный торт с кремчизом. Сохрани рецепт, чтобы не потерять! Еще больше рецептов в наших соцсетях, обязательно подпишитесь! Автор рецепта: Yana Ben Delicious channel