Хитрость, которую скрывают кондитеры! Вот как приготовить лучший десерт!

Хитрость, которую скрывают кондитеры! Вот как приготовить лучший десерт! Ингредиенты: слоеное тесто: 500 г вода: 50 мл сахар: 80 г Декор: слоеное тесто: 500 г вода: 50 мл сахар: 50 г Крем: сливки : 300 мл сахарная пудра: 120 г греческий йогурт : 250 г Соус: замороженные ягоды : 250 г сахар: 100 г лимонный сок : 30 мл НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 10 МИН крахмал: 20 г вода: 40 мл