Несложное Новогоднее меню 🎄 Простые, но вкусные блюда, чтобы не стоять у плиты весь день.
oliv'едка | Душевные рецепты
Несложное Новогоднее меню. Простые, но вкусные блюда, чтобы не стоять у плины весь день. Сегодня в меню: Десерт: 00:00 Рулет с нежным ореховым кремом и вареной сгущенкой 05:17 пряный напиток вместо чая Горячее: 07:29 мясной сочный рулет из фарша 10:17 картофель запеченный с сырно-чесночной шапочкой Салаты: 11:12 салат «Карнавал» 12:30 салат «Президент» Закуски: 13:46 закуска с печенью трески 14:48 закуска с ананасами и креветками РУЛЕТ С НЕЖНЫМ ОРЕХОВЫМ КРЕМОМ И ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ Ингредиенты: Бисквит: Яйца: 4шт Сахар: 90г Соль: ¼ ч.л Мука: 90г Ванилин: щепотка Раст.масло: 2 ст.л Крем для прослойки и оформления рулета снаружи: Творожный сыр: 400г Арахисовая паста: 200г Сливки 33%: 200мл Сахарная пудра: 50-70г Для прослойки й банка вареной сгущенки ПРЯНЫЙ НАПИТОК ВМЕСТО ЧАЯ Ингредиенты: Яблочный сок: 1 Вода: Апельсин: 1 крупный Лимон: 1шт Клюква: горсть Молотая корица: 1 ч.л Молотый имбирь: ½ ч.л Молотый кардамон: 1/3-1/4 ч.л МЯСНОЙ СОЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ ФАРША Ингредиенты: Фарш мясной: 1кг Соль: 1 ч.л без горки Черный молотый перец Сушеный чеснок: 1 ч.л Сушеная зелень: 1 ч.л Парика сладкая: ½ ч.л Молоко: 3 ст.л Панировочные сухари: 2 ст.л без горки Ветчина: 150г Сыр твердый: 150г КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С СЫРНО-ЧЕСНОЧНОЙ ШАПОЧКОЙ Ингредиенты: Картофель: 7шт Сливочное масло: 100г Сыр твердый: 150г Чеснок: 3 зуб Укроп: пучок САЛАТ «КАРНАВАЛ» Ингредиенты: Крабовые палочки: 200г Сырок плавленный: 2шт Яйца: 2шт Свекла крупная: 1шт Майонез Чеснок по желанию САЛАТ «ПРЕЗИДЕНТ...