Чипсы из сладкого картофеля
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой
Ингредиенты: - батат — 1 шт. - сыр твердый — 70 г - чеснок — 4 зубчика - розмарин — 2 веточки - оливковое масло — 4 ст. л. - перец свежемолотый смесь — ¼ ч. л. - соль морская — ¼ ч. л. Способ приготовления: 1. Духовку предварительно разогреть до 200°С. 2. Батат почистить, нарезать небольшими брусками и выложить в один слой на противень, выстеленный бумагой для выпечки. 3. Чеснок почистить, крупно порезать и разложить на батат. 4. Твердый сыр натереть на мелкой терке. 5. Посыпать батат листьями розмарина, посолить, поперчить, полить оливковым маслом и посыпать натертым сыром. 6. Запекать чипсы в разогретой духовке 20–25 минут. Приятного аппетита!