Как собрать команду на открытие ресторана, кафе, бара

Эффективный управляющий на открытие ресторана, кафе, бара увеличивает шансы бизнеса на успех на 50% • какие люди необходимы на этапе открытия ресторанного бизнеса • что должен уметь управляющий и другие сотрудники, открывающие ресторан • примерные обязанности управляющего и бренд-шефа для нового ресторана в зависимости от концепции ресторана и имеющейся суммы инвестиций 🎁СКАЧАЙТЕ БЕСПЛАТНО и без регистрации наш авторский пошаговый план открытия ресторана 🎁СКАЧАЙТЕ БЕСПЛАТНО и без регистрации гайд "Состав команды на открытие ресторана" 1:23 темы вебинара 2:00 сколько ресторанов и кафе закрывается в первый же год из-за убытков 2:40 пошаговый план открытия ресторанного бизнеса 3:51 темы первой части: состав команды на открытие и запуск ресторана, кафе, бара 4:08 операционный управляющий рестораном 5:28 в каком случае инвестор справится с открытие ресторана или кофейни самостоятельно 6:40 управляющий на открытие ресторана - это не тот же управляющий, который управляет рестораном в текущем режиме 7:52 меню, которое приносит прибыль, а не генерирует убытки 9:02 свойства продающего меню и карты бара, которые приносят прибыль 11:00 антипример меню 13:25 анти пример, когда инвестор без опыта в управлении рестораном разрабатывает концепцию ресторанного бизнеса 15:21 в каком случае опытный управляющий не попросит 50% от прибыли у инвестора 🎬в полной версии вебинара на нашем портале для рестораторов ▪️ обязательный состав команды на открытие ресторана ▫️ пример команды на...