Черноморские мидии с белым вином и томатами
Несложная COOLинария
Представляю Вашему вниманию очень распространенное на черноморском побережье блюдо - мидии в вине. Его можно легко заказать в любом ресторане, однако гораздо интереснее приготовить его дома, тем более, что делается это очень просто! Данный конкретный рецепт отличается от большинства добавлением пряных трав и томатов, что придает мидиям интересный аромат. === Для рецепта Вам понадобится === Мидии – 1кг. Помидор – 1шт. Белое сухое вино – 100мл. Чеснок – 5 зуб. Кинза – 1 пуч. Базилик - 1пуч.