Фермерское или магазинное? | Гастродача Вселуг

В этом видео шефы Роман Гражданкин и Анастасия Ломова рассказывают, как работают с уникальными продуктами с собственной фермы: от свежего сыра до сочных ягод и ароматной птицы. Узнайте, почему фермерские продукты делают блюда настолько вкусными и почему их не сравнить с магазинными аналогами. Подписывайтесь и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! 0:00 - Уникальность фермерских продуктов 0:30 - Наши фермерские ингредиенты 1:05 - Преимущества фермерского сыра 1:50 - Фермерские цыплята на гриле 2:40 - Идеальные сырники из творога 3:20 - Сезонные ягоды и овощи 4:10 - Сохранение свежести продуктов 4:50 - Влияние на вкус блюд 5:30 - Приглашение в ресторан 6:00 - Заключение #вселуг