Вяленые помидоры - рецепт

Для вяления идеально подойдут томаты небольших размеров. Их надо помыть и разрезать на 2 или 4 части. Разложить на поддонах электросушилки. Мы сегодня готовим в сушилке Мастерица EFD-0903. Сушить примерно 24 часа. Делаем ароматную заливку: в банку с вялеными помидорами положим чеснок, базилик, сушеные травы (например, прованские), кунжут. Заливаем горячим оливковым или растительным маслом. Приятного аппетита!