Всё лето так готовлю баклажаны! И мяса не надо! До чего же вкусный завтрак или ужин! Улетает на ура! Рецепт быстрый , простой и полезный !

Невероятно вкусный ужин или завтрак из баклажан. Простой и быстрый рецепт. Рецепт : Баклажаны - 450 г . Помидоры черри - 200 г. Соль - 0,5 ч.л + 1/3 ч.л. ( по вкусу ) Оливковое масло - 2 ст.л. Яйца - 3 шт. Молоко - 120 мл. Черный перец по вкусу Чеснок - 1 зубчик Укроп, петрушка - 20 г. Сыр - 90 г.