В магазине таких не купить 2 яйца пол Стакана кефира немного молока и мука Kак же это вкусно

Чудо, а не выпечка! Покоряет сразу, все в восторге. Чудесная выпечка с начинкой, которая идеально подходит как на каждый день, так и можно смело угостить гостей. Съедаются мгновенно. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто на кефире, оставить подниматься в тёплое место, за это время приготовить начинку это сыр, натереть на тёрке, тесто разделить на 2 части, закатать в колобок и каждый тонко раскатать, равномерно смазать маслом и завернуть в рулет как на видео получается 12 рулетика, каждый разделить пополам закрепить концы ставим вертикально, надавить и немного раскатать затем, в центр выкладываем начинку и делаем закрепления так как показано на видео рецепте, получаем 24 заготовки с начинкой, которые надо переложить на противень, смазать желтком и сверху кунжутом как показано на видео рецепте, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 - 30 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита Ингредиенты: 2 яйца кефир - 0,5 стакана - 125 мл молоко - 0,5 стакан - 125 мл дрожжи - 1 ч л - 4 г соль - 0.5 ч л сахар - 1ст л - 20г сливочное масло - 50 г мука - 3 стакана (250мл) - 480 г Начинка: сыр - 150 г масло сливочное для смазки - 80г #tasty Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии