Какие химические вещества делают нашу жизнь красочной? Рассказывает химик Руслан Лукин

Какая еда заставляет нас запоминать ее саму и ощущения, которые она приносит? Какая часть нервной системы отвечает за эмоции и чувства? И как гормоны влияют на организм? А также, что такое дофамин, серотонин, эндорфины — слова, хорошо знакомые всем, кто интересуется психологией и физиологическими причинами ощущений? В преддверии Дня химика Руслан Лукин, руководитель лаборатории ИИ в новых материалах Университета Иннополис, рассказал о химических веществах, которые делают нашу жизнь красочной и наполненной чувствами. СИБУР продолжает цикл лекций, посвященный 190-летию Дмитрия Менделеева, в новом офисе СИБУР-РТ, расположенном на территории делового квартала рядом с «Казаньоргсинтезом». Мы регулярно проводим и поддерживаем такие события, приглашаем на свои площадки интересных гостей. А наши слушатели — те, кому интересна наука и кто хочет расширить горизонты познаний. Узнайте больше о том, как работает наш организм, как на него влияет химия, смотрите наше видео. 00:11:14 Введение 0:13:45 Нейротрансмиттеры и их функции 0:19:23 Лимбическая система и ее роль в эмоциях 0:20:44 Открытие нейро-трансмиттеров 0:23:37 Нейротрансмиттеры и их роль 0:29:03 Гормоны и их влияние на организм 0:33:42 Серотонин и его влияние на организм 0:39:50 Эндорфины и их отличие от других гормонов 0:44:03 Опиоидные рецепторы и их роль в организме 0:55:55 Влияние продуктов на выработку нейромедиаторов 0:59:30 Запоминание и привычки 1:04:05 Применение знаний в медицине 1:08:15 Искусственный интеллект и...