ВКУСНЕЕ ЗАКУСКИ не пробовал, а нужно всего лишь свекла да селедка … Отличный вариант на праздничный - ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ. Простой рецепт.

Сегодня будем готовить закуску: свекольные шарики с селедкой. Получается очень вкусно и красиво. Ингредиенты: -свекла -1 шт.; -картофель - 2 шт.; -селедка -2 кусочка (крупных, длина 3-4 см.); -лук зеленый – 4 штук пера; -майонез -2-3 ст.л.; -0,5 яичного желтка; -веточка укропа (по желанию). #ЧтоПриготовитьНаПасху Приготовление 1. Свеклу и картофель моем, отвариваем и затем все очищаем. 2. Картофель и свеклу трем на мелкую терку. Все хорошо перемешиваем. 3. Зеленый лук моем, мелко нарезаем. 8. Кусочки селедки очищаем от костей. Чтобы их в рыбе не было. 9. Селедку мелко нарезаем. Если попадаются косточки, то убираем. 10. Смешиваем лук и сельдь. Солить не надо. Селедка сама соленая. 12 Берём пищевой пакет. Накладываем картофельно-свекольную смесь лепешкой. 13. На лепешку кладем в середину сельдь. 14. Заворачиваем пищевой пакет, чтобы получился шарик. Формируем руками шарик. 15. Открываем пакет и перекладываем свекольный шарик на тарелку. Поправляем верх шарика руками. 15. Поливаем свекольные шарики майонезом, распределяем его по закуске ложкой. Даем закуске немного настояться. 16. Украшаем яичным желтком и укропом. Вы можете украсить, как Вам нравится. Вот такая праздничная, красивая и вкусная закуска получилась. Если понравилось видео, ставьте лайк. Смотрите, подписывайтесь на канал и всех Вам благ Наши каналы: Наши группы и страницы: Production Music courtesy of Epidemic Sound! Добро пожаловать ДРУЗЬЯ!