УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННОЕ МОЛОКО - почему оно лучше парного. И почему я никогда не пью молоко из-под коровки?!

Что производители добавляют в молоко, чтобы оно не портилось по полгода? Как найти на прилавках натуральный продукт? И какое молоко безопаснее -  в картонной пачке или пластиковой бутылке?