Борис Зарьков: о наценке в ресторанах, женщинах в управлении и отставании Европы
Влад Аганов
Реклама. ООО «Специализированный застройщик «Слава». ИНН 7714456070. Erid: 2Vtzqv2BJj2 Реклама. ООО «1С-Битрикс», ИНН 7717586110 ОГРН 5077746476209, erid: 2VtzqvQcZEp 16+ Мой сегодняшний гость - основатель ресторанного альянса White Rabbit Family Борис Зарьков. Мы рассмотрим реальное влияние женщин на ресторанный бизнес и сравним, как отличается сервис в России и Европе. Это видео представляет анализ методов управления, детали гостеприимства и инновации в индустрии ресторанов. Мы обсудим, как культурные различия влияют на обслуживание и какие практические стратегии могут помочь ресторанам выделиться и привлечь гостей. Мы обсудим, как различия в культурных традициях влияют на восприятие качества обслуживания в разных странах и что делает российские рестораны уникальными по сравнению с европейскими. Затронем тему важности личных качеств и профессионализма персонала, которые являются ключевыми в обеспечении высокого уровня клиентского сервиса. Ссылка на Бориса Зарькова: Ссылки на мои соц.сети: Аудиоплатформы (любые на твой вкус) Ролик создан командой KULTBAZA. Мы издаём подкасты и разговорные шоу: Из этого видео вы узнаете: - Вклад женщин в управление ресторанами и его последствия для бизнеса. - Основные различия в стандартах обслуживания между Россией и Европой. - Эффективные методы улучшения сервиса и клиентского опыта. - Влияние глобальных трендов и инноваций на ресторанный бизнес. 00:00:00 Авторская кухня: От начала карьеры до управления большими командами в...