Мало кто так готовит фарш с картошкой! Легкий рецепт.

ПРИВЕТ! рада видеть вас на моем канале! сегодня мы приготовим очень вкусное блюдо из картофеля и фарша. Смотрите видео до конца, чтобы не пропустить ни одной детали. Кладем 6-7 картофелин в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь вариться. варить до готовности. 500 г мяса нарезаем кусочками и прокручиваем их в мясорубке до получения фарша. можно взять 500 г фарша. Слейте с картофеля воду и дайте ему немного остыть. Натираем на мелкой терке 1 луковицу. добавляем в фарш немного чеснока. нарезать петрушку. в фарш добавить 1 столовую ложку панировочных сухарей, 1 яйцо, соль. добавить в фарш перец, паприку, растительное масло. Добавьте петрушку в фарш и перемешайте. очистить картофель. картофельное пюре для получения пюре. 80 г сыра натираем на мелкой терке. нарезать петрушку. посолить картофель. добавить к картофелю перец, тертый сыр, рубленую петрушку. Все хорошо перемешать лопаткой. Поставьте кастрюлю на огонь и влейте масло. Сформируйте из фарша шарики и обжарьте их до румяной корочки со всех сторон. Подпишитесь на мой канал, если вы еще не зарегистрированы, чтобы не пропустить новые рецепты. Когда тефтели будут готовы, выложите их на тарелку. возьмите немного картофеля, разомните его и заверните в него фрикадельку. сделайте то же самое с остальными фрикадельками. Разбиваем в миску 2 яйца, добавляем соль и перемешиваем вилкой. Поставьте большую кастрюлю на огонь и налейте немного масла. обвалять котлеты в муке, затем в яйце, затем в сухарях. обжарить на масле до...