КАК СВАРИТЬ САМЫЙ ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ СУП ИЗ КРАПИВЫ

Друзья, добрый день! Предлагаю сегодня приготовить замечательный суп с крапивой! Это один из самых полезных супов на мой взгляд. А если еще собрать крапиву в экологически чистом месте, то можно считать, что этот суп кладезь витаминов и здоровья! РЕЦЕПТ: - молодая крапива 1 большая миска (200-300г); - шпинат 1 большой пучок; - зеленый лук 1 пучок; - укроп 1/2 пучка; - молодой картофель 4-5шт; - лук шалот 2 шт; - чеснок 2 зубчика; - соль.