Древесные грибы. Редчайшие лечебные грибы. Блюдо из вешенок

Этот выпуск посвящен древесным грибам. Если бы в мире не существовало так называемых грибов-ксилотрофов, наша планета оказалась бы до небес завалена сухими древесными стволами! Посмотрев этот выпуск "Царства грибов", вы научитесь отличать съедобные опята от ложных и узнаете, как опасно допустить проникновение этих вкусных, но разрушительных гостей на свой дачный участок. А также научитесь искать на деревьях редчайшие лечебные грибы! И конечно - научитесь готовить очень вкусное необычное блюдо из вешенок у одного из лучших шеф-поваров Москвы.