ТОРТ СЕНАТОРСКИЙ ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ТОРТА К ЧАЮ НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО

Аватар автора
Домашняя Кулинария
Знаменитый рецепт торта Сенаторский сегодня мы приготовили, это оооочень вкусно, рецепт обалденный, готовится интересно, сразу несколько техник приготовления. Это надо сначала приготовить безе с грецкими орехами, приготовить корж из песочного теста и бесподобный, нежнейший заварной крем. Для новичков, кто только начинает учиться готовить домашние торты этот рецепт очень познавательный. В видео подробнейший рецепт как приготовить этот торт, рецепт будет под силу даже новичкам. Взбить белки с сахаром, добавить грецкие орехи и в духовку на 70 – 80 минут при температуре 110 градусов, затем приготовить песочное тесто и в холодильник на 20 – 30 минут, а за это время как приготовить шикарный заварной крем тоже подробно показано на видео. Всё готово и начинаем собирать торт, смазать безе шоколадной глазурью, чтобы безе не впитывал влагу из крема и не становился мягким, оставить застыть, сверху смазать первой половиной крема, затем песочный корж и снова смазать второй половиной крема, оформили торт обрезками безе и песочного коржа, оставить на столе на 1 час, после чего отправляем в холодильник. Бесподобный домашний торт к чаю готов, приятного чаепития. Ингредиенты: Безе из 4 х белков, посолить и 250 г сахара Грецкие орехи – 150 г и 2 ст. л крахмала Песочный корж: Мука – 260 г Масло сливочное – 80 г Сахар – 3 ст. л Соль, ванилин, Разрыхлитель – 1 ч л Сметана – 50 мл 2 желтка Заварной крем; 2 желтка Сахар – 200 г Крахмал – 3 ст. л Молоко – 400 мл Масло сливочное – 200 г ванилин...

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0