Баранина с нутом

Очень вкусно! Обязательно приготовьте! На 5 банок 0,5л мы взяли: Баранина - 670гр Нут - 250гр Перец болгарский - 2шт Лук репчатый - 1шт Морковь - 1шт Вода - примерно по 50мл на банку (долить по плечики) Соль - по 1 ч.ложке на банку Специи по вкусу: хмели-сунели, базилик с томатом, чеснок, черный перец. Готовили в автоклаве Малиновка на пару с крышками СКО при температуре 120 градусов 75 минут.