Этому трюку я научился у известного шеф-повара! Гениальный рецепт из фарша

Этому трюку я научился у известного шеф-повара! Гениальный рецепт из фарша Ингредиенты: говяжий фарш: 600 г лук: 1 шт. чеснок : 5 г манная крупа: 70 г сладкая паприка : 3 г сушеный тимьян: 3 г черный перец: 3 г соль: 3 г вода: 2 л яйца : 3 шт. молоко: 100 мл мука: 130 г сладкая паприка : 3 г соль: 3 г сливочное масло: 50 г томатная мякоть: 200 г соль: 3 г черный перец: 3 г сладкая паприка : 3 г сушеный тимьян: 3 г сахар: 5 г чеснок : 5 г НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 5 МИН