Очень ароматный и вкусный хлеб и САМАЯ ХИТРАЯ ЗАКВАСКА🤗 Рецепт ОЧЕНЬ ВКУСНОГО ХЛЕБА👌

Аватар автора
Светлана Глебова
Теперь у вас точно получится приготовить хлеб на закваске, даже если раньше совершенно не получалось🥰 РЕЦЕПТ ============= Закваска ————————— мука пшеничная - 1 ст.л вода - 1 ст.л или 1,5 ст.л дрожжи прессованные кусочек как зерно гречки или сухих на кончике ножа. ————————— Кормить 11 дней мука + вода, затем приготовить хлеб а оставшуюся убрать в холодильник и кормить каждые три дня. Тесто ============= закваска - 300 г сахар - 1 ч.л соль - 2 ч.л вода - 500 мл мука - 800 г ржаные отруби по желанию масло рафинированное - 1 ст.л ============= Выпекать хлеб в предварительно разогретой духовке при 250С с паром первые 20 минут и затем без пара еще 30 минут при 200С, на среднем уровне режим верх - низ. Приятного аппетита!

Скачать Видео с Дзена / Dzen

Рекомендуем!

0/0


0/0

0/0

0/0