Спасибо моей бабушке, научила готовить это чудо!! настоящие узбекские манты

Рецепт Свёкла 1 штук Вода 200 мл Соль 1 ч.л Яйцо 1 шт Краситель красный пищевой 0,5 ч.л Мука 450 гр Начинка Фарш 200 гр Лук 1 шт Картошка 1 шт Подслл.масло 30 мл Соль специ по вкусу Варим на мантоварке