Суп который я готова есть хоть каждый день, настолько прост и вкусен, что готовлю по несколько раз в месяц: рассольник \"Любимый\".

Рассольник без перловки. (Рассольник с рисом). Получается очень вкусный, наваристый супчик. На второй день супчик тоже как свежий, рис не разбухает и картофель остается вкусным. Рецепт: Вода – 2,5л. Говядина на кости – 500гр. Рис – 100гр. (или уже отварной 1 стакан) Морковь – 1шт. Луковица – 1шт. Растительное масло – 1ст.л. Картофель – 2-3шт. Соленый огурец – 1-2шт. Соль – 1ч.л. Зелень укропа – по вкусу