Чебуреки: мой \"идеальный\" рецепт (я его нашла)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!) Канал Мамины рецепты ***************************************** РЕЦЕПТ: Мука - 1,5 стакана Творог 9% - 1 пачка (180 гр) Сода - пол чайн.ложки Яйцо - 1 шт Соль - пол чайн.ложки Фарш свино-говяжий - 400 гр Лук - 400 гр Кинза - 1 пучок Укроп - 1 пучок Специи "для мяса" - 1 чайн.ложка Соль - 1 чайн.ложка Идюшиный бульон - пол чашки Масло подсолнечное - 0,5 л