Пирожки такие можно печь и жарить - просто сказка. Необычная нежная начинка для пирожков из любого мяса. Тесто для пирожков пуховое

Пирожки. Рецепт пирожков! Приготовим лучшее дрожжевое тесто для пирожков, еще сравним: какие жареные пирожки на сковороде, и, какие пирожки в духовке с мясной начинкой из одного теста на молоке с водой. Попробуем! Пирожки советские, те самые! Стоили они тогда 10 копеек, продавали на каждом углу пирожки с повидлом, с капустой, с картошкой и самые вкусные были пирожки с мясом. Только мало кто знает секрет той сочной мясной начинки, которая не высыпается из пирожка при откусывании! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇 🛑 Тайм-коды для навигации по видео🛑 : 00:19 какие пирожки готовим из этого теста 00:24 коротко, о чем видео рецепт 00:54 тесто для пирожков 01:18 для чего сахар в дрожжевом тесте 01:48 для чего просеивают муку добавляя в тесто 02:15 какие должно быть идеальное тесто для пирожков 02:30 для чего смазывают тесто маслом и миску 03:00 сколько тесто подходит в первый раз 03:07 готовим начинку для пирожков 03:27 мясо для пирожков, какое можно использовать в начинку 04:26 небольшой секрет при приготовлении начинки для пирожков 04:54 в чем секрет теста как пух для пирожков 05:20 что делает начинку для пирожков сочной 06:55 лепим пирожки , форма для пирожков 07:19 вес теста, количество пирожков 07:54 важно перед приготовлением пирожков 08:20 пирожки в духовке, время и температура 08:40 как жарить пирожки на сковороде 09:12 как выглядят пирожки жареные сразу и после остывания 09:43 пирожки из духовки, достаем 09:59 сравниваем пирожки в духовке и жареные...